عاشقة البحر عضو مميز
عدد المساهمات : 136
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
| موضوع: صينيه الشاورما ؛؛ رووووعه الأربعاء يناير 06, 2010 5:42 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم صينيه الشاورما حلوه وطريقتها سهله حيييل والكل راح يسألكم عن طريقتها << واااثقه
المهم نبدا بسم الله
الطبقه الاولى :- 5 بطاطا متوسطه الحجم تقطع مربعات وتغلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ؛؛ ثم توضع في قاع صينيه البايركس .
الطبقه الثانيه :- 1 صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات 4 قطع أو شاورما دجاج جاهزه + 2 بصل مفروم + 1 فص ثوم مهروس + 1 م ص كمون + رشه فلفل اسود + قليل من الملح . ** يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل ؛ وتحرك على نار هادئه حتى ينشف تماماً ويشرب ماءه ؛ ثم توضع كطبقه ثانيه في صينيه البايركس .
الطبقه الثالثه :- 5مخلل خيال تقطع مكعبات صغيره جداً ؛ وتوضع كطبقه ثالثه .
الطبقه الرابعه :- ** يخلط بالسلك الكهربائي (( اليدوي )) : << 3م جبن سائل ملآنه + 1 قشطه كي دي دي >> . ثم تواسي على سطح الصينيه بالملعقه ثم تدخل الفرن وقد اشتعلت عينيه العلويه والتحتيه وبمجرد أن تحمر تؤكل بالخبز مع الحمص .وبالعافيه عليكم
| |
|
دلـع الكــون [ ღ برنسيسة المنتدى ღ ]
الجنس :
عدد المساهمات : 469
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
المزاج : راايق اووي
| |
دلوعة حبيبها [ ღ الادارة ღ ]
الجنس :
عدد المساهمات : 366
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
المزاج : راااااااااايقهـ
| موضوع: رد: صينيه الشاورما ؛؛ رووووعه الأربعاء يناير 06, 2010 8:32 am | |
| يعطيك الف عافيه يالغلا
ماننحرم من روعة جديدك | |
|